12 Bäckereien in Europa, die Sie unbedingt besuchen müssen

An Europa gibt es so viel zu lieben, aber vielleicht nichts anderes als das Essen: OHHHH THE FOOD. Die Bäckereien in Europa sind auf alles spezialisiert, vom Pariser Gebäck bis zur Schokoladen-Sachertorte in Wien. Diese sind hier in einer Liste der Crème de la Crème der bekanntesten und langjährigsten europäischen Institution in der Lebensmittelindustrie zusammengefasst (die nicht völlig korrekt ist und über meine Befangenheit hinaus recherchiert wird) Standpunkt) - die Bäckerei.

Pastel de Nata in Belém, Portugal

Wenn Sie in Lissabon landen, sollten Sie nur eines im Sinn haben: ein Taxi nehmen, auf den Rücken eines Motorrads springen oder sogar per Anhalter nach Belem fahren, um das berühmte Pastel de Nata zu sehen! Dies ist ein Gebäckkasten, gefüllt mit cremiger Eiercreme, warm serviert mit einer Prise Zimt und Puderzucker. Kann es kaum erwarten, es zu versuchen? Hier ist das WOW Pastel de Nata-Rezept, das Sie zu Hause ausprobieren können!

Demel in Wien

Demel ist eine österreichische Institution, die für die Herstellung fantastischer Backwaren sowie für die gleichermaßen fantastische cremige heiße Schokolade bekannt ist (großartig im Winter!). Dieses elegante Café wirkt fast königlich, wenn Sie eintreten und den Blick über die angebotene Galerie schweifen lassen. An der Ana Demal Torte, einer absolut köstlichen Schokoladentorte, die im Mund zergeht, kommt man nicht vorbei.

über WhereJesseAte

Du Pain et des Idees in Paris

Paris ist ein absolutes Mekka für fantastisches Essen (nicht nur Bäckereien, sondern vor allem Bäckereien), aber wenn Sie nur einen Zwischenstopp auf Ihrer Reise einlegen, machen Sie es zu Du Pain et des Idees, dem angeblich besten Croissant in ganz Paris!

über Squaws.dk

Conditori La Glace in Kopenhagen

Die Dänen sind auf fantastische süße Leckereien spezialisiert. Als älteste Bäckerei der Stadt Kopenhagen bietet das Conditori La Glace jedes einzelne Rezept bis hin zur Kunst. Der Hauskuchen ist ihre Spezialität, aber scheuen Sie sich nicht, den ganzen Tag über ein paar Häppchen zu essen!

über ItalyDeluxe

Pasticceria Marchesi in Mailand

Ein Wort: Brioche. Komm her dafür. Du willst es doch auch.

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Hafiz Mustafa 1864 in Istanbul

Baklava ist wohl mein Lieblingsdessert (wenn Sie meinen Blog schon eine Weile lesen, werden Sie wissen, dass ich viele dieser Behauptungen mit einem unsterblichen Naschkatzen und der Bereitschaft mache, alles und jedes zu probieren), aber ich bin mir ziemlich sicher, dass Baklava steht ganz oben auf der Liste der beliebtesten Backwaren aller Zeiten. Hier finden Sie das beste Baklava der Stadt sowie Nougat und viele andere traditionelle türkische Süßigkeiten.

Flickr: Jazzlog / Creative Commons

Conditorei Schober in Zürich

Dieses malerische kleine Café / Bäckerei in Zürich ist klein, drückt aber mit Sicherheit so viele Leute wie möglich hinein, um der beliebteste Ort in der Stadt zu sein! Bestellen Sie unbedingt ein paar Backwaren und eine köstliche heiße Schokolade, um sich vom kühleren Klima draußen aufzuwärmen.

über TopBrunch

Konditorei und Cafe Buchwald in Berlin

Berlin ist nicht gerade für seine Bäckereien bekannt, aber was ihm an Quantität fehlt, macht er mit Konditorei und Cafe Buchwald in der Qualität wieder gut. Zum Glück ist Berlin verzeihlich billig, nehmen Sie sich also ein paar Kuchen mit!

Cafe Savoy in Prag

Prag hat einige atemberaubende Cafés, in die man bei kaltem Wetter flüchten kann, aber keines ist charmanter als das Cafe Savoy. Für den ultimativen Genuss können Sie zur Frühstückszeit vorbeischauen und ein „Savoy Breakfast“ genießen oder nachmittags den Savoy Cake mit einer heißen Schokolade probieren.

Taxinge Slott Café in Nykvarn, Schweden

Versuchen. Alles. Das Bild sollte hinreichend beweiskräftig sein, um diese Behauptung zu untermauern.

Kate Beard über Triptease

St. John Bakery, London

Drüben in London gibt es eine blühende Bäckereiszene, daher fiel es vielen schwer, sich für eine zu entscheiden. Eine solche Bäckerei hat sich jedoch von meinen Reisen vor Monaten abgehoben, nämlich die St. John Bakery. Probieren Sie unbedingt den Eccles Cake UND den Custard Donut. Sie können auch nichts falsch machen.

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Laboratorio Pasticceria Roberto in Taormina

Es gibt einen Nachtisch, den Sie in Italien einfach probieren müssen (und viele mehr, aber wenn ich nur einen auswählen müsste) und das ist Cannoli. Diese sizilianischen Backwaren sind mit einer cremigen Konsistenz gefüllt und mit Zucker bestreut. Köstlich!

Haben Sie noch einen Vorschlag, der nicht auf die Liste gekommen ist? Lass es mich in den Kommentaren unten wissen, damit ich einen Geschmackstest machen kann!