Die 10 besten Cafés in Paris

Paris ist relativ neu in der Kaffeespezialitätenszene und serviert seit sehr kurzen Jahren nur Weißweine. Glücklicherweise ist Paris dank einiger Expats aus Down Under und der Beharrlichkeit einiger begeisterter französischer Enthusiasten nun auf dem besten Weg, der Masse hervorragenden Kaffee anzubieten. Da in Paris jeden Monat neue Cafés eröffnet werden, ist es schwierig, den Überblick zu behalten. Diese Liste gibt Ihnen einen Einblick in die expandierende Kaffeeszene von Paris und bietet einige der besten Orte, an denen Sie Koffein zu sich nehmen können.

Boot-Café

Das kleinste Café von Paris, aber lassen Sie sich nicht davon abhalten, was ihm an Größe fehlt, es macht den Charakter auf jeden Fall wieder wett. Dieses charmante Café, das einst ein Schuhgeschäft war, hat seine Ästhetik eines ehemaligen Schuhmachers bewahrt, serviert aber wieder hervorragenden Kaffee und Backwaren. Es enthält alte Vogue-Ausgaben zum Blättern sowie kunstvolle Postkarten an den Wänden. Gehen Sie nicht ohne einen zweiten Latte zum Mitnehmen, denn dieser Kaffee ist wie geschaffen für Spaziergänge!

19 rue du Pont aux Choux, 75003 | Métro Saint-Sébastien-Froissart

 

Coutume

Coutume wird oft als Pionier der Kaffeebewegung in Paris angesehen, da es eines der ersten Kaffeespezialitätengeschäfte war, das seine Pforten für diese damals noch relativ uninformierte Stadt öffnete. Hier wird die Kunst der Kaffeezubereitung eher wie eine komplexe Wissenschaft angegangen, aber das Ergebnis ist jedes Mal eine makellose Tasse Kaffee. Sie bieten auch ein großartiges Mittagsmenü, das sowohl Einheimischen als auch Expats gefällt, aber darauf vorbereitet ist, anstehen zu müssen.

47 Rue de Babylone, 75007 Paris | Métro Sèvres Babylone

 

Café Kitsuné

Als Erweiterung des Modehauses Maison Kitsuné ist dieses Café genauso schick wie die Modemarke. Auf der Modewoche wird es zum Ort zum Sehen und Gesehenwerden. Keine Sitzgelegenheiten, nur eine stehende Kaffeebar, die es zum perfekten Ort für eine koffeinhaltige Pause auf dem Weg zur Arbeit macht. Bestellen Sie alternativ einen cremigen Cappuccino zum Mitnehmen und finden Sie eine Bank im idyllischen Palais Royal, nur einen Schritt vor der Tür.

51 Galerie de Montpensier, 75001 | Métro Palais Royal - Musée du Louvre

 

Café de Flore

Zugegeben, an diesem Ort wird nicht der beste Kaffee in Paris serviert, aber es handelt sich um ein traditionelles französisches Café in der typischsten Umgebung von Paris. Denken Sie an Interieurs aus Mahagoni, Kellner mit Fliege und Schnurrbart und Pariser Männer, die den Figaro bei einer Zigarre lesen. Das Hotel liegt im Herzen von Saint Germain und es ist beinahe ein Eimer wert, ein heißes Getränk in dem Café zu genießen, in dem sich so viele der großen Schriftsteller und Denker der 20 versammeltenth Jahrhundert.

172 boulevard saint germain, 75006 paris | Métro Saint Germain des Près

 

Fondationscafé

Die Fondation ist für ihre kultigen, lindgrünen Tassen so berühmt geworden wie der makellose Kaffee, der in ihnen serviert wird. Jede Tasse Kaffee wird von dem talentierten und sachkundigen Chris, der jahrelange Erfahrung hat, perfekt zubereitet. Einfachheit ist hier der Schlüssel vom minimalistischen Dekor bis zur einfachen Speisekarte mit Köstlichkeiten wie Avocado auf Toast. Suchen Sie sich einen Platz auf der Terrasse, lehnen Sie sich zurück und genießen Sie die vielseitige Wiedergabeliste im Hintergrund.

16 rue Dupetit-Thouars, 75003 | Métro-Tempel

La Caféothèque

Das erste, was Ihnen auffällt, wenn Sie die Caféothèque betreten, ist der köstliche Geruch von gerösteten Kaffeebohnen, der Ihre Vorfreude auf den Genuss ihres wunderbaren Kaffees noch verstärkt. Hier erhalten Sie eine echte Kaffeeausbildung aus der ganzen Welt, da sie Bohnen aus einer großen Auswahl von Kaffee produzierenden Ländern servieren. Die informativen Baristas sind mehr als bereit, Sie durch den Unterschied der Bohnen zu führen. Der hintere Raum ist ein herrlich authentischer Raum mit einer Pflanzenwand, Kaffeesäcken über Stühlen und vibrierend bemalten Holztischen.

52 Rue de l'Hôtel-de-Ville, 75004 Paris | Métro Pont Marie

 

Café Craft

Als erstes seiner Art in Paris - ein Café, das guten Kaffee mit einer Büroumgebung verbindet - bietet dieser Co-Working-Space eine entspannte Stille, in der Freiberufler ungezwungen von zu Hause aus arbeiten können. Das büroähnliche Schwarz-Weiß-Interieur bietet alles Notwendige für harte Arbeit - schnelles WLAN, gutes Essen und das perfekte Weiß.

24 rue des Vinaigriers, 75010 | Métro Gare de l'Est

Blackburn-Kaffee

Ein ausgezeichneter Ort zum Mittagessen mit hausgemachten Gerichten wie „Uff Cocotte“ und großzügig belegten Tartines, die vor Ihnen zubereitet werden und zusammen mit einem herzhaften Salat und Krautsalat serviert werden. Mit einem hervorragenden Latte oder frisch gepressten Saft abwaschen. Die holzgetäfelte Wand und die schrulligen Details fallen in einem ansonsten sauberen und eleganten Interieur auf. 

52 rue du Faubourg Saint-Martin, 75010 | Métro Château d'Eau

Café Verlet

Das Unternehmen ist seit 1880 auf Kaffee spezialisiert. Wenn es ein Pariser Café gibt, das sich mit gutem Kaffee auskennt, dann ist das genau das Richtige. Dieses Café mit seinem dunklen Holzinterieur, Säcken mit Kaffeebohnen und Schachteln mit losem Blatttee versprüht viel Charme. Der im Inneren servierte Kaffee ist dunkel, reichhaltig und stark und spiegelt die Ästhetik des Dekors wider. Ich glaube, das Café Verlet ist das einzige traditionelle Pariser Kaffeehaus mit dem Know-how der New-Wave-Coffeeshops.

256 Rue Saint Honoré, 75001 Paris | Métro Palais-Royal Musée du Louvre

Fernrohr

Im Zentrum von Paris, nicht weit vom goldgeschmückten Opernhaus entfernt, liegt das kleine, aber feine Téléscope-Café. Sie werden immer mit einem Lächeln begrüßt und sind bereit, die Stadt mit einem kräftigen Schuss Koffein aus einem ihrer perfekt zubereiteten Kaffees neu zu erkunden.

5 rue Villedo, 75001 | Métro Pyramides

Fotografie und Wörter durch Faye Bullock

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